Обязанности:
✓ контролировать работу действующих цеха роллов
✓ растить и воспитывать команду профессионалов
✓ заявки поставщикам, приемка продуктов, ревизия
✓ составление графиков, обучение новичков
Требования:
✓ Обязательно опыт работы на японской кухне от 1 года
✓ Управлял коллективом и у тебя это получается хорошо
✓ Работал, где трепетно относятся к санитарным нормам и любят гостей
✓ Знание роллов и азиатской
...